電子溫度開關也叫溫度控制開關或者電子溫度保護器

    以常閉溫度控制開關為例，電子溫度開關處于低溫狀態中，電路導通。當溫度上升到電子溫度開關的動作溫度時，溫度控制開關斷開，電路不在通電，當溫度下降到動作溫度下，此時的電路又導通。

    檢驗電子溫度開關好壞的方法：

    萬用表：把萬用表打到電阻檔，萬用表的2個表筆分別接電子溫度開關的兩端引腳或引線，注意常溫下的電阻顯示基本為0，然后用電烙鐵給電子溫度開關加熱，達到額定動作溫度后。會聽到電子溫度開關內雙金屬片翻轉的聲音，這時電子溫度開關打開，此時萬用表的阻值會顯示無窮大。移走電烙鐵，溫控保護器溫度開始下降，當下降到額定動作溫度后，又能聽到電子溫度開關內部雙金屬片翻轉的聲音，此時萬用表的阻值為0或者很小阻值。如果溫控開關有這樣的變化說明電子溫度開關就是好的。如過用萬用表測溫控開關的兩個引腳不通，或者通，但是給電子溫度開關加熱時間很長，電子溫度開關不斷開，那么這個電子溫度開關就是壞的。

    電子溫度開關使用：

    電子溫度開關動作溫度要與電器使用溫度相同，例如電熱水壺，它的動作溫度可選擇100℃。

    注意事項：電子溫度開關標注的額定電壓電流要大于電熱水壺的工作電壓電流。安裝電子溫度開關要盡量靠近發熱元件部位。